无肉不欢啤酒鸭

□ 作者:JUJURAI ‖ 来源:JUJURAI美食博客    2015-05-07 21:12:17

无肉不欢【啤酒鸭】

主料:

鸭(半只)

青椒(1个)

红椒(1个)

姜(5g)

蒜(2瓣)

啤酒(330ml)

调料:

生抽(1汤匙)老抽(2/1汤匙)料酒(1汤匙)冰糖(5颗)八角粉(1茶匙)

无肉不欢啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法

1.材料准备好

2.青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎

无肉不欢啤酒鸭步骤1-2

3.鸭洗净后斩小块

4.冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干

无肉不欢啤酒鸭步骤3-4

5.锅里热油,爆香姜蒜

6.放入鸭肉,不断的翻炒,炒干水分

无肉不欢啤酒鸭步骤5-6

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啤酒鸭的讨论
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评论列表(评论 15)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-06 15:15:26 美食城手机网友
没放盐呀?什么时候可以放盐
回复 支持4
2019-02-14 10:57:06 美食城手机网友
用啤酒做的鸭很美味呢
回复 支持7
2019-01-20 21:38:31 美食城手机网友
美食城手机网友 于 2018-08-19 21:59:47发布

酒香四溢的鸡肉

说好的啤酒鸭,竟然吃出了鸡的味道。我也是醉了。
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2018-12-23 15:08:17 美食城手机网友
我上次刚做了啤酒鸭,但是卖相没楼主这么好
回复 支持6
2018-11-25 22:02:47 美食城手机网友
看着很有食欲呢
回复 支持11
2018-11-25 22:02:47 美食城手机网友
好像没放盐啊
回复 支持7
2018-10-29 23:07:28 美食城手机网友
很不错哦!赞一个
回复 支持5
2018-10-29 23:07:28 美食城手机网友
营养又美味哦
回复 支持7
2018-10-06 16:01:21 美食城手机网友
香香的,好吃
回复 支持9
2018-10-06 16:01:20 美食城手机网友
美食城手机网友 于 2018-08-19 21:59:47发布

酒香四溢的鸡肉

这是鸭
回复 支持8