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宿果五香辣椒块

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-05-01 09:34:04

宿果五香辣椒块

原料:鲜红辣椒5000克,黄豆1100克,食盐750克,稀黄酱400克,芝麻50克,五香粉50克。

宿果五香辣椒块的做法

1、先将辣椒洗净,摘去蒂把,然后用磨磨碎,边磨边加盐,使辣椒成为辣椒酱,磨好,盛在一个碗内,备用。

2、黄豆除去杂质后,洗净,晾干,用温火焙热后磨成细粉;芝麻洗净后,晾干,上锅炒至焦黄,即可备用。

3、在辣椒酱内加入黄豆粉、稀黄酱、五香粉,并搅拌均匀,后摊入木模型内,压紧按平,用盐水抹光表面,撒上炒熟的芝麻,进行晒干或烘干即成。

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菜花和红辣椒能一起吃:红辣椒和菜花,尤其是使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞起作用。它能促使癌细胞发生死亡,而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

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