您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 家常菜 >

韭黄莴笋炒鸡蛋

□ 作者:优妈 ‖ 来源:优妈美食博客    2015-04-15 15:43:55

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”,韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。

韭黄莴笋炒鸡蛋

主辅料:鸡蛋2个、韭黄1小把、莴笋1小根、植物油适量、盐1小勺

韭黄莴笋炒鸡蛋

韭黄莴笋炒鸡蛋的做法

1、韭黄跟莴笋洗净备用,莴笋记得去皮哦

2、莴笋切丝,韭黄切段,鸡蛋加少许盐打散备用

3、炒锅里放入适量油烧热,倒入蛋液至即将凝固的时候翻炒

4、蛋液还没完全凝固的时候倒入韭黄和莴笋

韭黄莴笋炒鸡蛋步骤

5、最后加盐调味,快速翻炒一下即可出锅

韭黄莴笋炒鸡蛋

美食城网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:韭黄莴笋鸡蛋炒鸡蛋莴笋食谱炒鸡蛋食谱鸡蛋食谱

大豆、鸡蛋、牛奶是三

据调查,食物过敏反应中,儿童的患病率约6%~8%,以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见,而牛乳是最常见的过敏食物,占其中的3%—7.5%。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘,发...[更多]

韭黄莴笋炒鸡蛋的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-12-09 11:09:26 美食城手机网友
家常菜 喜欢
回复 支持7
2017-12-04 10:59:42 美食城手机网友
我做了还行吧
回复 支持12
2017-11-09 20:51:32 美食城手机网友
五颜六色的似乎很好吃啊
回复 支持6