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皮蛋豆腐

□ 作者:恬萝 ‖ 来源:恬萝美食博客    2014-12-30 10:58:07

我这个人最大的特点就是比较懒,再加上最近年底事情多多,能不动就不动……

虽然是懒,但是对于吃我算是最下功夫的了,也真是难得……

周末去超市看到内酯豆腐很是可爱,没多想就买了一块,昨天又忙,中午想着吃什么好呢就看到了内酯豆腐,好在我还有几个皮蛋,做一个清淡方便的皮蛋蒸豆腐,放点酱油和剁椒上去最是开胃!

好像最麻烦的就是切了切豆腐和皮蛋,然后就一切扔给电饭锅去做啦哈哈哈~

懒人快手菜【皮蛋豆腐

原料:皮蛋内酯豆腐,酱油,剁椒酱;

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法

1、原料,内酯豆腐一盒用了一半,一个皮蛋;

2、内酯豆腐切开,小心地切成薄片;

皮蛋豆腐步骤1-2

3、然后一定要小心的码放在盘子里面;

4、皮蛋一个,细细切碎;

皮蛋豆腐步骤3-4

5、然后把皮蛋码放到豆腐上面;

6、上面淋上一勺剁椒酱;

皮蛋豆腐步骤5-6

7、倒上适量酱油;

8、然后小心的转移到电饭锅的蒸架上面,蒸十分钟就可以啦

皮蛋豆腐步骤7-8

皮蛋豆腐

美食城网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:皮蛋豆腐食谱豆腐

菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...[更多]

皮蛋豆腐的讨论
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评论列表(评论 13)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-05-11 14:59:12 美食城手机网友
什么是剁椒酱?用郫县辣酱可以吗
回复 支持0
2019-04-25 17:02:20 美食城手机网友
我做的皮蛋豆腐不用蒸的,做好了直接开吃!最后在放点香油,醋,跟蒜泥!那样更美味呢
回复 支持1
2019-04-10 15:00:42 美食城手机网友
为啥还要蒸?我一般都买凉调的豆腐直接拌好就吃了,更懒
回复 支持2
2019-03-13 07:31:43 美食城手机网友
为什么还要蒸,我们都是直接吃
回复 支持3
2019-02-23 12:36:29 美食城手机网友
好喜欢这道菜
回复 支持1
2019-02-01 00:13:20 美食城手机网友
放醋会不会更好吃呢
回复 支持1
2019-01-08 17:37:19 美食城手机网友
剁椒应该炒一下会更好。
回复 支持3
2019-01-08 17:37:11 美食城手机网友
于 2018-11-28 01:49:09发布

看着简单

清爽
回复 支持1
2019-01-08 17:37:10 美食城手机网友
清爽入味
回复 支持2
2018-12-14 22:22:31 美食城手机网友
豆腐怎么做都好吃
回复 支持1

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