煮狗肉

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-13 23:01:34

狗肉是冬令进补的佳品,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,正是吃狗肉的好时节。它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14....(展开)

煮狗肉

主料:狗肉550g

辅料:油适量、盐适量、味精适量、生姜适量

煮狗肉

煮狗肉的做法

1.狗肉两片

2.切成小块

煮狗肉步骤1 煮狗肉步骤2

3.飞过沥干

4.油先下,加生姜片下狗肉烛炒

煮狗肉步骤3 煮狗肉步骤4

5.加白酒去腥

6.翻炒一会。加盐

煮狗肉步骤5 煮狗肉步骤6

7.加水焖煮沸后。加适量味精。

8.准备上桌

煮狗肉步骤7 煮狗肉步骤8

小贴士

狗肉放些酒和生姜能去腥。趁热吃。

美食城网站小提示

狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内,益气力,长肌肉,填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉,共具补益五脏、填精壮肾之功效。对

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

关键词:狗肉

狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的...[更多]

煮狗肉的讨论
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2018-01-25 22:18:03 美食城手机网友
感觉配料太少了
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