蒜香黑椒意面

□ 作者:主妇雪 ‖ 来源:主妇雪美食博客    2014-12-09 20:39:27

这也是少爷三天假期中我捣鼓给他的晚餐之一,

做法非常的简单,

材料也堪称简陋,

但味道却很丰富,

黄油煸炒后的大蒜和辣椒、黑胡椒非常的搭,

少爷说比番茄肉酱意面好吃太多,

我也是这么觉得,

所以强烈推荐给喜欢意面的吃货,

请一定要尝试下这款简单却丰富的蒜香黑椒意面。

蒜香黑椒意面——简单的食材却有丰富的味道

材料:意大利面条150克,干辣椒碎2克,黑胡椒碎2克,大蒜2瓣,盐5克,黄油30克,干燥法香适量

蒜香黑椒意面的做法

蒜香黑椒意面的做法

1、干红辣椒切成碎末,大蒜切片待用。

2、汤锅加水煮沸,倒少许植物油,放入意大利面条,煮约8-9分钟至面条无硬心。

蒜香黑椒意面步骤1-3

3、捞出面条,沥干水分。

4、炒锅加热,放黄油烧融化。

5、放入干辣椒碎、大蒜片、干燥法香、黑胡椒碎炒香。

蒜香黑椒意面步骤4-6

6、倒入沥干水的面条,放盐,翻炒均匀即可。

蒜香黑椒意面

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