青龙卧沙滩

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-08 17:18:26

青龙卧沙滩

原料:嫩黄瓜2根,黄砂糖100克,山楂糖丝15克,青红丝10克。

青龙卧沙滩的做法

1、青龙的制作方法同二龙戏珠。

2、备盘1个,先撒上黄砂糖25克,要在盘内撒匀,而后把两条青龙盘在盘内,有折头的,有头偎盘底的,摆好后均匀撒上黄砂糖,再撒上山楂糕丝、青红丝,以示沙滩小草。稍停片刻,待糖溶化时上桌食用。

美食特色

形如青龙卧沙滩,有脆甜酸风味。

美食城网站小提示

黄瓜和蒜能一起吃:可以抑制糖类转变为脂肪、降低胆固醇,对怕胖或减肥者十分有益。

黄瓜和枇杷不能一起吃:枇杷中含有丰富的维生素c,而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C分解酶。若将二者同时食用,枇杷中的维生素c会造到严重的破坏,失去原有的营养价值。

关键词:黄瓜

黄瓜的营养价值

黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。...[更多]

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2018-08-09 23:24:23 美食城手机网友
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