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南瓜杂粮饭

□ 作者:恬萝 ‖ 来源:恬萝美食博客    2014-11-21 09:53:45

学校附近的超市里面有卖各种小南瓜的,有那种黄色的也有绿色的,黄色的很甜,我觉得不大适合做南瓜饭于是买了绿色的~还加了点鹰嘴豆啊红豆啊糙米啊薏米啊血糯米啊什么的,瞬间变身超级营养杂粮饭!

南瓜杂粮饭

原料:青圆南瓜,粳米,糙米,血糯米,小米,薏米,红豆,莲子,鹰嘴豆适量;

南瓜杂粮饭步骤

南瓜杂粮饭的做法

1、青圆南瓜一个,外面刷刷干净;

2、从靠上的部位切开;

南瓜杂粮饭步骤

3、糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净,红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开;

4、把南瓜的瓜子挖掉,然后放进去所有的配料;

5、放到蒸架里面,大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可!

南瓜杂粮饭步骤

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