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积累毒素的零食有哪些

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-11 13:40:19

1.爆米花

由于制作爆米花容器的原因,爆米花中的铅含量很高,而铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱,常吃极易发生慢性铅中毒,造成食欲减退、腹泻、烦躁以及生长发育迟缓等后果。所以,不宜过多食用爆米花。

2.葵花籽

葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

3.泡泡糖

泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制作泡泡糖时所用的一级白绉片胶是加了具有一定毒性的物质,如疏促进剂、防老剂等,多吃对身体不利。

4.银杏

银杏又叫“白果”,形若小杏而色银白,生长缓慢,属松柏科,是树木中的“老寿星”,可活一千多年。其果实中含蛋白质量较高。

银杏中含有白果酸、白果醇等有毒物质,它能与人体细胞色素氧化酶结合,使之失去活性,使细胞不能摄取氧气。银杏宜熟吃,但也要控制,成人一次不能超过20粒,小儿耐受量小,一次不能超过10粒。生吃的危险性更大,通常在吃后一至数小时内产生中毒症状,先为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,尔后出现头晕、烦躁、抽搐、昏迷,严重的可导致死亡。所以银杏不能生吃。

小孩最好不要吃银杏,体质弱者也应以少食为宜。即使做成中药或炒熟后食用,也要小心中毒。

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