您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 特色菜谱 > 素食 >

清熬白菜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-22 09:32:44

清熬白菜

原料:干净白菜400克,盐末和葱花各6克,香油和植物油均适量。

清熬白菜的做法

1、将晾干水分的白菜切成宽1-2厘米宽,长4.5-5厘米长的段。

2、将植物油在锅内烧热后,加入葱花,稍炒出香味后,倒入白菜段,翻炒几下,点入精盐,炒拌均匀后加500-600克温开水,沸水煮4-5分钟,点上香油装盘即可食用。

特点:软酥爽口,汤味清新、香气溢人。

美食城网站小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

关键词:白菜白菜食谱

苦菜的营养价值

每100克山梗菜含钙120毫克,磷50毫克,还含有丰富的铁、胡萝卜素等营养成分。山梗菜含有山梗菜碱等多种生物碱,另含山梗菜聚糖等。...[更多]

清熬白菜的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评