家常小炒肉

□ 作者:舒舒 ‖ 来源:舒舒美食博客    2014-10-15 22:11:22

今天做的家常小炒肉,按照美的智能机上菜谱所做,做出的来的味道不错。在做时我少放减了1勺油,去掉了鸡精,青椒在菜做到一半时再加入,这样青椒不会做的太烂。

家常小炒肉

主料:五花肉200克、青椒200克

配料:油1大勺、老抽3小勺、蚝油0.5大勺、盐1小勺、蒜片5瓣、姜3片

家常小炒肉

家常小炒肉的做法

1、把美的智能烹饪机调在家常小炒肉一档,看着菜谱做。

2、青椒切成丝,猪肉切成片。

3、锅中放入调料和猪肉,盖上盖子烹饪。

家常小炒肉步骤1-3

4、烹饪到一半时加入青椒,可以手翻炒下。(因为要拍照所以要按暂停)

5、炒完时按暂停。

家常小炒肉步骤4-5

关键词:五花肉炒肉

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