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番茄炒蛋

□ 作者:舒舒 ‖ 来源:舒舒美食博客    2014-10-15 22:08:54

在做这道菜时我选择了智能机的手动档,很简单的一道菜,分两步就完成。

番茄炒蛋

主料:鸡蛋3个、番茄3个(约400克)

配料:番茄酱3大勺,盐2小勺,葱、姜、蒜、胡椒粉各适量

番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法

1、准备好原料。

2、把鸡蛋打入碗中打散。

番茄炒蛋步骤1-2

3、番茄切成块。

4、切好葱、姜、蒜

番茄炒蛋步骤3-4

5、锅中入2大勺油放入鸡蛋炒散装出。

6、锅中再入一大勺油,烧热放葱、姜、蒜炸香加入番茄酱炒一炒。

番茄炒蛋步骤5-6

7、放番茄炒,加入适量的水。

8、放入鸡蛋炒,再加入胡椒粉炒匀出锅。

番茄炒蛋步骤7-8

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