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蒜香芝士焗茄子

□ 作者:玉食贝贝 ‖ 来源:玉食贝贝美食博客    2014-10-15 12:01:07

蒜香芝士焗茄子

材料:茄子2根

芝士适量

黑胡椒粉或者番茄酱适量。

烘焙:热风档上火200度

下火220度预热10分钟烤制10分钟(我是下层烤大虾,单独茄子上下火均200度即可)。

蒜香芝士焗茄子的做法

蒜香芝士焗茄子的做法

1、准备原料

2、蒜切成成片。

蒜香芝士焗茄子步骤1-2

3、茄子洗净去蒂切成斜刀片。

4、茄片摆入盘中、撒上蒜片。

蒜香芝士焗茄子步骤3-4

5、蒜片上放上芝士碎。

6、烤箱上火200度下火220度预热,放入烤箱上层,我是和大虾一炉烤出来的。

蒜香芝士焗茄子步骤5-6

7、上层茄子下层大虾烤制中。

8、烤好的茄子,撒黑胡椒粉或蘸食番茄酱均可。

蒜香芝士焗茄子步骤7-8

蒜香芝士焗茄子

美食城网站小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

关键词:茄子茄子食谱蒜香菜菜谱

茄子的药用功效

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