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蒜香黄油吐司

□ 作者:优妈 ‖ 来源:优妈美食博客    2014-08-21 11:43:50

之前一直用馒头片加点油盐做成中国式的小点心,就光那样已经非常好吃了。

这次咱换个花样,做西式的炒馒头哈,啊!不对,是炒吐司!

吐司比起中国的馒头更松软香甜哈,然后用黄油,蒜末,罗勒叶煎一下,

外脆里软,裹着浓浓的蒜香,那好吃的简直能迷死人啊~~

让你停不下嘴的小零食——蒜香黄油吐司

主料:南瓜吐司180克、蒜瓣5瓣、黄油20克、盐半小勺、紫苏叶2片

蒜香黄油吐司的做法

蒜香黄油吐司的做法

1、隔夜吐司一块,稍微有点硬掉了好切一点

2、切去吐司外边的硬皮

3、把吐司先一切两片,然后切成大方块

蒜香黄油吐司步骤1-3

4、煎锅内放入一小块黄油,开火溶化以后转中火

5、把蒜末压碎,越小越好,放入煸香

6、再放入切碎的紫苏叶,煸香

蒜香黄油吐司步骤4-6

7、放入半小勺盐,炒匀

8、放入吐司块翻炒,均匀裹上香料

蒜香黄油吐司步骤7-9

9、吐司块煎到表面金黄,关火,敞着锅盖等凉,凉了以后吐司表面就是脆脆的了 

蒜香黄油吐司

关键词:黄油吐司蒜香菜菜谱

吐司营养知识

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