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卤煮白芸豆

□ 作者:教主 ‖ 来源:教主美食博客    2014-07-12 13:12:29

世界杯咱这个伪球迷不看球也得凑个热闹做做美食给各位球迷嘛!这次带来的是卤煮白芸豆,家里有一大罐子,因为做稀饭总是比较硬,放着又怕遭虫子,所以就想办法想试着做看看怎么能赶紧处理完,在网上发现了这个做法感觉不错就动手了。泡了一天本以为还是会硬,做完才发现非常好吃呀!可以试试看,比较简单,懒得用锅子煮用高压锅就可以了,不用看着懒人操作,盐可以随自己去加,多少在自己哈,只是告诉大家一个做法,欢迎来试做。

卤煮白芸豆

卤煮白芸豆

原料:白芸豆

辅料:花椒香叶大料盐

卤煮白芸豆的做法

1.白芸豆泡一晚上;

卤煮白芸豆步骤1

2.在火上煮一下白芸豆(其实是因为晚上做的懒得看着比较费火后来进高压锅了的;

卤煮白芸豆步骤2

3.熟了的白芸豆再回锅加上香叶、大料还有花椒,加一点水就好;

卤煮白芸豆步骤3

4.加一勺盐,看自己能接受的咸度来加;

卤煮白芸豆步骤4

5.煮个小开入味儿一晚上就可以盛出来开吃喽!

卤煮白芸豆步骤5

美食小贴士

白芸豆不是一般家里做菜用的那种,是类似白扁豆的东东。

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