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柠香烤三文鱼

□ 作者:爱美 ‖ 来源:爱美美食博客    2014-07-05 23:04:34

今天这道柠香烤三文鱼

用营养,鲜美,操作简单来形容

调料很简单,柠檬,盐,黑椒,和一点点黄油

制作方法也只有洗,切,腌,烤四个步骤

推荐烤箱新手试试,想失败都很难哈

柠香烤三文鱼

材料:三文鱼一块,洋葱小半个,黄油一小块,柠檬半个,盐,黑胡椒粉适量

柠香烤三文鱼

柠香烤三文鱼的做法

1、三文鱼洗净,用厨房纸巾吸掉水份。

2、将盐,黑椒粉均匀地涂于三文鱼的表面,再挤上柠檬汁腌半个小时。

柠香烤三文鱼步骤1-2

3、洋葱切圈,加盐,黑胡椒粉和少许溶化的黄油拌匀。

4、锡纸上先涂一层黄油,再将洋葱圈放入。

柠香烤三文鱼步骤3-4

5、腌好的三文鱼放在洋葱上,柠檬切片也放在二边。

6、放进预热好200度的烤箱,上下火烤10分钟即可。

柠香烤三文鱼步骤5-6

美食小提示

1.三文鱼可以生吃,烤的时间根据自已喜欢的口感调整,不建议时间太长,时间长口感鱼肉会比较硬,失去嫩的口感反而不好吃。

柠香烤三文鱼的做法

2.锡纸用的时候,要用亚光面接触食物。

关键词:三文鱼

大马哈鱼的营养价值

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