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蓝莓蛋挞怎么做好

□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客    2014-06-24 08:38:59

喜欢吃蛋挞,金灿灿的蛋挞外皮香香脆脆的,一口咬下去外脆里嫩,那美味让人久久回味,浓浓的蛋香和奶香味道会让所有的烦恼都烟消云散。

爱上蛋挞金黄鲜嫩的颜色,爱上蛋挞浓郁松软的味道,更爱上一家人围坐在一起分享美味蛋挞的滋味。有它的陪伴一切都是那么美好,那么甜蜜。

这次做了蓝莓蛋挞,味道也超好,一盘做了12个,还没有等晾凉就被我家两个小美女抢吃光了。哈哈。

蓝莓蛋挞怎么做好

蓝莓蛋挞

原料(12个的量):淡奶油200克,牛奶180克,白糖30克,蛋黄3个,低粉15克,蓝莓酱适量。

蓝莓蛋挞怎么做好

1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

蓝莓蛋挞怎么做好步骤1-2

2、加入蛋黄,拌匀。

3、把低粉加入,搅拌均匀。

蓝莓蛋挞怎么做好步骤3-4

4、然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

5、将蛋挞皮放烤盘里,过滤好的蛋挞水倒入,烤箱预热,220度放倒数第二层,烤20分钟。

蓝莓蛋挞怎么做好步骤5-6

6、从烤箱中取出来,每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺。

7、重新放回烤箱,放上层,再烤5分钟即可。

蓝莓蛋挞怎么做好步骤7

关键词:蓝莓蛋挞食谱蛋挞

蓝莓蛋挞的讨论
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评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-07-01 11:35:17 美食城手机网友
于 2019-03-12 20:03:04发布

外边那层去哪里买啊,微波炉行吗?

用微波炉行不行
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2019-05-24 11:00:25 美食城手机网友
于 2019-03-12 10:55:58发布

微波炉能烤吗

我认为不能咯,微波炉原理是通过电磁波改变食物的物理结构,而烤箱是通过发热管加热
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2019-05-01 18:39:23 美食城手机网友
我想问蛋挞皮是这么个情况
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2019-04-17 13:41:08 美食城手机网友
于 2019-03-12 22:43:05发布

淡奶油哪里有卖,还有黄油

黄油超市里都有
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2019-03-26 14:46:29 美食城手机网友
我也想问,微波炉能烤吗
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2019-03-12 22:43:05 美食城手机网友
淡奶油哪里有卖,还有黄油
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2019-03-12 20:03:04 美食城手机网友
外边那层去哪里买啊,微波炉行吗?
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2019-03-12 12:48:27 美食城手机网友
于 2019-03-12 22:43:05发布

淡奶油哪里有卖,还有黄油

万能的淘宝。
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2019-03-12 10:55:58 美食城手机网友
微波炉能烤吗
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