您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 小吃 > 特色小吃 >

简易粽子

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-05-18 10:01:00

端午节不能错过的美食----简易粽子

端午节吃粽子的习俗由来已经,每年端午妈妈会在房前屋后采来粽叶,包上新鲜糯米,中间塞上家里能搜罗到的各种豆、枣,包紧实,放大锅里煮的香香的,糯糯的。粘上白糖,我一口气可以吃掉好几个。

搜罗了家里现场的一些食材,做了这款简单的粽子。

简易粽子

原料:糯米、黑花生、红枣、葡萄干。(家里只找到这几种食材)

简易粽子

简易粽子的做法

1、糯米浸泡一夜。

2、黑花生、红枣、葡萄干备用。

简易粽子做法步骤1-2

3、粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。

4、粽叶正面(光滑的一面朝上)。

简易粽子做法步骤3-4

5、卷成漏斗装。

6、舀一勺米,放入内馅。

简易粽子做法步骤5-6

7、再加入少量的米。

8、把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。

简易粽子做法步骤7-8

9、拿棉绳系好。

10、包好的粽子备用。

简易粽子做法步骤9-10

11、锅里加入足量的水,要没掉粽子。

12、中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。

简易粽子做法步骤11-12

简易粽子的做法

美食城网站小提示

鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

关键词:糯米端午节食谱粽子食谱糯米食谱粽子端午节

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

简易粽子的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评