韭黄炒蛋

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2014-03-27 11:19:42

韭黄炒蛋】春天的味道.1

家常菜。春天的当家菜,特别香……

韭黄炒蛋

原料:韭黄、鸡蛋

调料:盐、鸡粉

韭黄炒蛋

韭黄炒蛋的做法

1、鸡蛋磕入碗里,加一点点细盐充份搅散;

2、韭黄洗净,切段;

韭黄炒蛋步骤1-3

3、锅里热油,倒入鸡蛋液,差不多凝固的时候,划散翻炒一会儿,然后盛起来备用;

4、接着炒韭黄,断生变软后,调入盐和鸡粉;(不需要炒太久,口感就老了)

5、最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

韭黄炒蛋步骤4-6

很下饭!Yummy……

韭黄炒蛋的做法

韭黄炒蛋食材搭配小提示

平菇和韭黄能一起吃:韭黄能增加体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。

韭黄和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。

关键词:韭黄炒蛋炒蛋食谱

韭黄炒蛋的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~