您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 私家菜 >

酸甜黄瓜

□ 作者:酒鬼老狼 ‖ 来源:酒鬼老狼美食博客    2014-02-24 09:44:38

一个酸甜味道的小菜,过程简单到了偷懒的地步。

虽然是方子简单,但味道极好。在饕餮鱼肉过后口腻的时候,清爽酸甜的小菜想必最能撬的起你的味蕾。

酸甜黄瓜

材料:黄瓜、精盐、白糖、白醋

酸甜黄瓜

酸甜黄瓜的做法

1、黄瓜打皮后切滚刀块,撒少许精盐腌渍5分钟。

2、倒出腌渍出来的水,调入一汤匙白糖拌匀。

3、调入白醋,拌匀后腌渍5分钟入味。

酸甜黄瓜步骤1-3

特别提示

1、黄瓜去皮用盐腌渍不要过久,反之黄瓜变软不爽脆。

酸甜黄瓜的做法

2、用白糖和白醋腌渍后的黄瓜,味道酸甜口感极佳。

美食城网站小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

关键词:黄瓜

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

酸甜黄瓜的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-07-06 10:59:29 美食城手机网友
做的太好了,看了就想吃,O(∩_∩)O哈哈~,回头学习制作一下,给家里人做一次
回复 支持5
2018-06-19 16:14:23 美食城手机网友
哪天要学做一下
回复 支持5
2018-06-05 22:20:21 美食城手机网友
马上买食材来实践
回复 支持8
2018-05-22 09:57:16 美食城手机网友
不错
回复 支持10
2018-05-13 23:05:37 美食城手机网友
儿子点的中午菜 学会了
回复 支持8