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全蛋椰丝球

□ 作者:乌兰 ‖ 来源:乌兰美食博客    2014-02-05 22:19:08

全蛋椰丝球

原料:椰丝110克、鸡蛋1个、奶粉30克、白糖60克、低筋面粉80克、黄油70克、表面装饰用椰蓉适量

全蛋椰丝球

全蛋椰丝球的做法

1、黄油切小块,室温软化,将软化的黄油用打蛋器打到发白,加糖搅打打发呈羽毛状。

全蛋椰丝球步骤1

2、鸡蛋磕开搅打均匀

全蛋椰丝球步骤2

3、分三次加入鸡蛋液,每次都搅打均匀,加入粉类,搅拌至椰蓉和粉类成面团状,装入保鲜袋里醒一会,然后做成条状。

全蛋椰丝球步骤3

4、取一小块面团揪小块,搓成圆形,在椰蓉里来回滚一滚。

全蛋椰丝球步骤4

5、表面均匀沾上椰蓉,摆放在烤盘里,

全蛋椰丝球步骤5

6、烤箱170度预热、中下层、上下火、25分钟,表面烤至淡黄色、然后利用余温再10分左右取出即可。(最后几分钟看着点,不要烤得颜色太重)

全蛋椰丝球步骤6

全蛋椰丝球的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-06 09:35:33 美食城手机网友
一定好吃
回复 支持13
2018-07-07 10:19:52 美食城手机网友
喜欢 学习学习
回复 支持7
2018-06-22 01:16:14 美食城手机网友
看着就想吃
回复 支持6
2018-06-07 21:53:54 美食城手机网友
好想吃啊
回复 支持12
2018-05-21 15:30:34 美食城手机网友
做得好
回复 支持4