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草莓果冻

□ 作者:火镀红叶 ‖ 来源:火镀红叶美食博客    2014-01-19 12:33:36

草莓果冻是上篇的“草莓干”的延续,用煮草莓余下的糖汁加点鱼胶粉与水做出来的,当然你也可加点牛奶呀、冰水呀......做杯饮品,也是很不错的。

可惜呀,草莓不是夏天出生的

草莓果冻

材料:草莓糖汁170克,鱼胶粉15克,水130克

草莓果冻

草莓果冻的做法

1、备简单的材料

2、草莓糖汁、鱼胶粉、水、一起放在锅中

草莓果冻步骤1-2

3、小火煮至鱼胶粉完全溶化

4、关火,用盘子盛起

草莓果冻步骤3-4

5、晾凉,以现在的天气晾凉后基本上已经凝固,不用放冰箱冰冻了

6、把草莓果冻切成你喜欢的形状即可

草莓果冻步骤5-6

草莓果冻的做法

美食城网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

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草莓的功效与作用

草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富,4个草莓即可提供人体......[更多]

草莓果冻的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-09 17:12:36 美食城手机网友
真不错哦
回复 支持8
2018-08-22 17:35:33 美食城手机网友
好漂亮
回复 支持5
2018-08-10 14:53:09 美食城手机网友
不错
回复 支持7
2018-07-07 13:09:18 美食城手机网友
没做过,学习了
回复 支持7