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蜂蜜芥末酱烤肉排

□ 作者:Leisure ‖ 来源:Leisure美食博客    2013-11-29 09:20:36

蜂蜜芥末酱烤肉排

原料:1/4杯法式芥末酱,2大勺颗粒芥末酱,2大勺蜂蜜,2粒大蒜,2大勺迷迭香,去骨猪排3斤,12根培根。

蜂蜜芥末酱烤肉排

蜂蜜芥末酱烤肉排的做法

1.烤箱预热350F/180度。

2. 法式芥末酱和颗粒芥末酱,蜂蜜,蒜末,迷迭香混合成芥末酱。

蜂蜜芥末酱烤肉排步骤1-2

3. 烤盘中放上三根线,再放上猪排,表面抹上芥末酱后,周身贴上培根,再用线将猪排捆起来。

4. 入烤箱中层,烤1个小时后,盖上锡纸,继续烤20分钟左右。

蜂蜜芥末酱烤肉排步骤3-4

就这么简单,但是味道也很赞的烤肉排,大家不如试试?

特别提示:芥末酱不晓得大家能不能买得到,不过如果可以的话,这个方子真的值得一试。

美食城网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

关键词:蜂蜜蜂蜜食谱

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