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桂花糯米藕

□ 作者:追逐阳光 ‖ 来源:追逐阳光美食博客    2013-11-12 21:50:01

舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕

平时我们做桂花糯米藕,在普通的锅里要炖一到二个小时左右,用电压力锅可以给我们节约大量的时间,做出来的糯米藕依旧是软绵甜香,柔润香甜,最后放入桂花蜜后,顿时桂花浓郁的香气,扑鼻而来。

桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法

1,先把糯米洗净,用水浸泡2小时。

桂花糯米藕步骤1

2,把莲藕洗净,去掉外皮从藕的一头切开。用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子

桂花糯米藕步骤2

3,把泡好的糯米塞入藕孔中,一边填,一边用筷子捅结实一点,将每个藕眼都填满糯米

桂花糯米藕步骤3

4,然后在切开处,将切下的藕节合上,并用牙签固定封口。

桂花糯米藕步骤4

5.把灌好米的藕放入电压力锅中。再放入清水,放入红糖,大枣,冰糖,电压力锅30分钟

桂花糯米藕步骤5

6,煮好后,自然放凉,再锅内多泡一会。切片,浇上桂花蜜即可。

桂花糯米藕步骤6

桂花糯米藕的做法

美食城网站小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

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桂花糯米藕的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-15 10:43:17 美食城手机网友
我女儿最喜欢吃这个了,回家给他做去。
回复 支持2
2018-08-09 00:17:32 美食城手机网友
我选择出去买着吃
回复 支持5
2018-07-11 14:38:43 美食城手机网友
大爱啊,可惜自己不会做。
回复 支持6
2018-06-10 18:32:35 美食城手机网友
啥时候我也能做到如此
回复 支持6
2018-06-03 21:08:53 美食城手机网友
想起了妈妈的味道
回复 支持4

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