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咸肉丁菜饭

□ 作者:云上美味 ‖ 来源:云上美味美食博客    2013-11-05 20:45:12

天气渐冷阴沉沉也懒得动。

于是将就做了这款一锅煮咸肉丁菜饭。

别看这锅饭,我们家边上还有专卖咸肉丁菜饭的呢!

当然里面的肉丁可是廖廖无几的。。。

饭却是有滋有味滴。。。

咸肉丁菜饭

原料:咸方肉、青菜、胡萝卜、油、味素

咸肉丁菜饭

咸肉丁菜饭的做法

1、咸肉用清水泡十分钟后捞出沥干水份切丁。

2、青菜、胡萝卜洗净切碎。

3、坐锅点火注入少量油下肉丁爆出油。

咸肉丁菜饭步骤1-2

咸肉丁菜饭步骤3

4、接着下青菜、胡萝卜丁翻炒一下,再加入适量味素调味即可。

5、电饭锅加入米淘洗干净把(4)倒入锅内,并加适量开水用筷子搅伴一下。

6、电饭锅盖上盖子按煮饭键即坐等美食吧。

咸肉丁菜饭步骤4-5

咸肉丁菜饭步骤6

要是配上一碗热腾腾滴骨头汤就齐啦。

关键词:咸肉咸肉食谱

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