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焗蜜汁叉烧肉

□ 作者:舒舒 ‖ 来源:舒舒美食博客    2013-10-24 21:06:24

焗蜜汁叉烧肉

主料:五花肉450克

配料:叉烧酱1大勺、盐、老抽、蜂蜜各适量

(图)焗蜜汁叉烧肉

焗蜜汁叉烧肉的做法

1、准备好材料。

2、肉中加入叉烧酱、老抽、盐。

焗蜜汁叉烧肉步骤1-2

3、再加入蜂蜜。

4、用手抓匀,适当的揉一揉,腌制约10小时。

焗蜜汁叉烧肉步骤3-4

5、奔腾压力锅中,放入锡纸(没有也可以),加入猪肉和腌肉的汁。

6、盖上盖子,把阀门指向无水焗档。

焗蜜汁叉烧肉步骤5-6

7、按无水焗档,按一下就可以工作。

8、做好后拿出晾凉切片。

焗蜜汁叉烧肉步骤7-8

特别提示:想要焗色轻点,就按盐焗鸡当也可以。

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