您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 小吃 > 零食 >

奶香爆米花

□ 作者:哈尼 ‖ 来源:哈尼美食博客    2013-10-23 10:20:12

爆米花是老幼皆宜,备受人们的喜爱的小零食,现在外面卖的里面用的材料大多数都是人工合成的,对身体很是不好,还是在家自制的爆米花比较健康,放心些,而且只需用平底锅就可以爆出大把的爆米花来,不多说直接上方子。

PS:感觉用不粘锅会比较好操作,锅子轻,又不沾锅。

奶香爆米花的做法

奶香爆米花

食材:爆粒玉米100g,黄油或植物油20g,糖粉40g

奶香爆米花的做法

1:备好食材。(最好选用这种颗粒小些的玉米粒)

2:玉米粒清洗干净。

3:用干布擦干。

4:锅中放入黄油。

5:融化开。

6:倒入爆粒玉米。

7:使玉米粒全裹上黄油。(每粒都要裹上黄油)

8:在锅中摊开。

9:先中小火爆出一半。(在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀)

10:然后开小火爆完。(直到全爆完再打开盖子,以防伤自己)

11:倒入糖粉。

12:拌均匀。

奶香爆米花

奶香爆米花的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评