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南瓜芝士小饼

□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客    2013-10-11 22:46:46

小朋友正式成为小学生已一个月之久,一个多月以来,天天早上坚持起床做早餐,虽然算不上是个巧手妈妈,也尽自己的努力,天天变换着花样做。主食大部分以面食为主,简单、方便、最重要的是可以随意搭配,很多时候做法相同,简单变换个辅助材料,做出来的味道完全是不一样的。辅食一般以各种粥、糊、汤水等。尽量做到不重复。天天这样坚持也不容易呀。最近小朋友早上味道不是特别好,做起来更有压力,有压力也才会让自己更有动力,做出来的东西,只要有人给面子吃,更加有做的动力。

早上一般留给自己做早餐的时候基本上就半个小时,能在这么短的时间内做5个人的早餐感觉不是件很容易的事情,根本谈不上拍片片,平时在微博和微信上秀的早餐,都是俺一边吃一边腾出一只手拍的。做个美食爱好者更不容易。

南瓜芝士小饼

南瓜芝士小饼

材料:面粉200g左右、南瓜少许、芝士2片、油和盐适量、清水适量

南瓜芝士小饼的做法

1、南瓜去皮和瓤后,清洗干净,随意1cm~5cm左右的细条备用,芝士切丁

南瓜芝士小饼步骤1-2

2、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可

3、加入少许盐(约2g左右)、南瓜条、芝士丁到步骤2中,用筷子搅拌均匀

南瓜芝士小饼步骤3

4、电饼铛上下火,烧热锅后,倒入少许油,放上模具,用勺子将面糊倒入模具中,用筷子或勺子抹平

南瓜芝士小饼步骤4

5、等面糊表面看不到面浆时,拿掉模具,然后翻面煎另一面

南瓜芝士小饼步骤5

6、待两面煎至金黄即可出锅。

南瓜芝士小饼步骤6

美食城网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

关键词:南瓜

南瓜有不可忽视的食疗

南瓜本来是农村人喜欢吃的常见瓜菜,其营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素c和钙、磷等成分。不过随着社会发展,现在城市人也日益重视南瓜,它不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作...[更多]

南瓜芝士小饼的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-13 18:22:56 美食城手机网友
小孩子应该会喜欢
回复 支持2
2018-06-19 16:14:43 美食城手机网友
学习了
回复 支持6
2018-06-05 22:20:51 美食城手机网友
不错
回复 支持7
2018-05-14 21:38:43 美食城手机网友
漂亮
回复 支持6