家常虾球的做法大全

□ 作者:落落 ‖ 来源:落落美食博客    2013-09-23 13:13:38

秋季进补梨为先,梨营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质,它肉质细嫩,汁多味美,清脆甘甜。有润肺、消痰、止咳等功效,对秋燥有明显的改善作用。今天我用梨子配了虾球做了这道菜好看又好吃哦!

虾球的做法大全

材料:明虾、梨、黄瓜、番茄沙司、甜辣酱、盐、白酒、鸡精、生粉、姜葱

虾球的做法大全

虾球的做法

1、准备材料

2、虾放冰箱冷冻室冻硬后轻松剥虾仁

虾球步骤1-2

3、虾仁背上开一刀顺便去掉肠泥

4、虾仁放碗中加盐、生姜、白酒抓捏几下入味

虾球步骤3-4

5、再加入生粉上浆腌制十分钟左右

6、用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用

虾球步骤5-6

7、梨削皮用挖勺器挖些梨球出来

8、黄瓜斜着切出薄片装饰

虾球步骤7-8

9、现在开始炒虾仁,起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟

10、加入梨球一块儿炒几下

虾球步骤9-10

11、倒入调好的浆汁

12、烧开翻匀即可出锅

虾球步骤11-12

小朋友看到也是大爱的菜哦!

关键词:明虾虾球虾球食谱

虾球的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-06-15 08:55:02 美食城手机网友
很清爽的菜菜
回复 支持20
2017-06-14 23:00:16 美食城手机网友
做的真好
回复 支持15
2017-06-14 20:43:16 美食城手机网友
很清爽的菜菜
回复 支持6
2017-06-14 11:32:42 美食城手机网友
营养好,颜色配得非常漂亮
回复 支持17
2017-06-14 10:21:08 美食城手机网友
这白白胖胖的虾球看着还真是养眼呢
回复 支持19
2017-06-09 17:13:11 美食城手机网友
色香味俱佳哦,超爱
回复 支持9
2017-06-09 12:04:21 美食城手机网友
虾球真稀罕,第一次见哦
回复 支持12
2017-06-06 22:27:25 美食城手机网友
味道不错 好方法
回复 支持3