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海鲜煎饼

□ 作者:玉食贝贝 ‖ 来源:玉食贝贝美食博客    2013-09-11 07:57:41

海鲜煎饼,快手早餐,五分钟轻松搞定!碳水化合物、蛋白质、维生素,提供正能量的营养早餐

海鲜煎饼

材料:面粉50克,海虹肉100克,鸡蛋3只,盐、韭菜沫、食用油适量;

海鲜煎饼

海鲜煎饼的做法

1、准备原料

2、熟海虹肉切碎一下,和面粉、盐混合一起。

海鲜煎饼步骤1-2

3、加入清水河一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。

4、另外2只鸡蛋打散成蛋液。

海鲜煎饼步骤3-4

5、瑞士钻锅预热,加入少量食用油润锅,中小火,倒入一汤勺面糊,转动锅子摊成饼。

6、洒上韭菜沫。

海鲜煎饼步骤5-6

7、面糊凝结后卷起来放到锅边。

8、锅中再倒入2调羹鸡蛋液转动锅子均匀摊成饼。

海鲜煎饼步骤7-8

9、蛋液基本凝结吧海虹饼卷入蛋皮内。

10、蛋白质、碳水化合物以及维生素营养全面的早餐蛋饼轻松搞定。

海鲜煎饼步骤9-10

海鲜煎饼的做法

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海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源,提供丰富的锌、铁等微量矿物质

红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。

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