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辣拌芦笋西兰花

□ 作者:火镀红叶 ‖ 来源:火镀红叶美食博客    2013-09-04 10:31:39

这是个好吃有益的减肥菜呀,要是你吃腻了过于清淡的消脂菜,试试这个是个“重口味”的素菜,用指天椒拌的辣拌芦笋西兰花,醒胃又解馋!

辣拌芦笋西兰花

主料:芦笋、西兰花各适量。

配料:指天椒、香菜、葱、柠檬丝各适量。

调味料:蒸鱼酱油、橄榄油、麻油各适量。

辣拌芦笋西兰花

辣拌芦笋西兰花的做法

1.备材料

2.芦笋切段,西兰花切小朵,香菜、葱、指天椒切细

辣拌芦笋西兰花步骤1-2

3.调味料与切细的香菜、葱、指天椒与柠檬丝

4.用适量的沸水把西兰花焯至断生

辣拌芦笋西兰花步骤3-4

5.也同样把芦笋焯至断生

6.把焯好的西兰花与芦笋过滤去水份

辣拌芦笋西兰花步骤5-6

7.取一碟子,放上芦笋西兰花

8.把已经拌好的调味汁淋下,拌均匀,即可

辣拌芦笋西兰花步骤7-8

美食城网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤

关键词:芦笋西兰花芦笋食谱

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