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香菇咸肉糯米煎糕

□ 作者:糖小饼 ‖ 来源:糖小饼美食博客    2013-09-03 08:39:19

小时候家门口有很多早点摊

早餐品种很丰富~味道也很不错

现在家附近没有了~早餐也变得很少吃

放暑假在家经常八九点才起床~也就懒怠做早餐了

这几天有点忙到魂不守舍的

昨天是亲爹生日~想好要做个蛋糕

结果家里工具材料齐缺~最后弄出来的自己都非常不爱看

本来想好这几天要好好做些东西给自己吃

结果做完蛋糕以后直接累倒在床上不肯爬起

心里越是焦躁人反而越是懒了呢

香菇咸肉糯米煎糕

材料:米,糯米,咸肉,香菇,豌豆,玉米,鸡骨架

调味:盐,糖

香菇咸肉糯米煎糕

香菇咸肉糯米煎糕的做法

1.加水没过鸡骨架,加几片姜,高压锅上汽后1个小时

2.滤出鸡骨架的高汤备用

3.咸肉切成丁状

香菇咸肉糯米煎糕步骤1-3

4.香菇泡发后切成丁,冻豌豆和玉米解冻备用

5.米和糯米(1:1),香菇,豌豆和玉米加入鸡骨架高汤蒸熟后加盐糖调味

6.煮熟后取出压成饼状(我压得有点太瓷实了=0=)

香菇咸肉糯米煎糕步骤4-6

7.切成块状之后放入锅中开大火煎

8.煎至表面金黄即可捞出沥油

香菇咸肉糯米煎糕步骤7-8

香菇咸肉糯米煎糕的做法

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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

关键词:香菇咸肉糯米香菇食谱咸肉食谱糯米食谱

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

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