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芝士鸡蛋饼

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2013-08-08 16:06:38

芝士鸡蛋饼

原料:普通面粉、芝士片、鸡蛋

调料:黄油、盐、鸡粉

芝士鸡蛋饼

芝士鸡蛋饼的做法

1、鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀(清水不用一次性倒入,慢慢加,调至面糊浓稠度刚刚好)。

芝士鸡蛋饼步骤1

2、调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网(这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了)

3、黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀(不用黄油也可以,用普通的植物油代替)

芝士鸡蛋饼步骤2-3

4、电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!(用平底锅也行,最好是不粘的锅底,容易煎,翻另一面的时候,芝士是沉在锅底的,不要煎太久,容易焦掉哦)

芝士鸡蛋饼步骤4

香香的、软软的...

非常好吃,宝贝一定会很喜欢的^^

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芝士鸡蛋饼的讨论
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评论列表(评论 10)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-17 21:54:44 美食城手机网友
美味的饼子。
回复 支持7
2018-12-19 10:49:10 美食城手机网友
营养早餐,来一个
回复 支持9
2018-11-20 22:09:28 美食城手机网友
你用的是可以拉丝的那种吗
回复 支持4
2018-10-25 22:24:15 美食城手机网友
喜欢,我家公子超级喜欢芝士!
回复 支持10
2018-09-27 22:17:56 美食城手机网友
放芝士的鸡蛋饼,下次做来试试
回复 支持2
2018-09-09 17:18:35 美食城手机网友
模样很赞,味道应该更赞!
回复 支持2
2018-08-23 00:09:05 美食城手机网友
营养,方便
回复 支持5
2018-08-10 14:54:33 美食城手机网友
有创意的做法。
回复 支持11
2018-08-10 14:54:33 美食城手机网友
营养美味早餐
回复 支持10
2018-07-09 16:50:58 美食城手机网友
有芝士补充钙质又提升口味,赞
回复 支持5