玉子豆腐蒸虾仁

□ 作者:水晶般透明 ‖ 来源:水晶般透明美食博客    2013-07-26 07:58:43

傻瓜版的菜哦

原料随便切切上锅蒸熟即可了

炎炎夏日省去开火的烦恼

而且也很好味的

这道菜于我就是开胃的节奏啊

夏日清爽美味---玉子豆腐蒸虾仁

原料:玉子豆腐2个,鲜虾8个,胡萝卜,葱,料酒,六月鲜特级酱油,香油

玉子豆腐蒸虾仁

玉子豆腐蒸虾仁的做法

1、原料图

2、虾洗净剥虾仁,用料酒和葱姜水腌制备用

玉子豆腐蒸虾仁步骤1-2

3、胡萝卜切薄片,平铺在盘里

4、玉子豆腐切成8块

玉子豆腐蒸虾仁步骤3-4

5、将豆腐放在胡萝卜片上

6、码上虾仁,放开水锅蒸5分钟左右

玉子豆腐蒸虾仁步骤5-6

7、将六月鲜特级酱油和香油葱花调成酱汁

8、蒸好取出淋上酱汁即可

玉子豆腐蒸虾仁步骤7-8

美食小提示

1、因为豆腐和虾仁都易熟,所以蒸的时间不用太长啊

玉子豆腐蒸虾仁的做法

2、剥虾仁的时候尾巴留着啊,看起来更美貌点哦

美食城网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:虾仁虾仁食谱豆腐食谱豆腐

菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...[更多]

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