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粘米粉版榴莲糯米糍

□ 作者:小潺 ‖ 来源:小潺美食博客    2013-06-30 09:58:15

上周买了一个榴莲,个不大,4斤多,居然能剥出2斤多的肉,但是不太好吃,肉有点硬,香味也不是那么浓,没办法直接吃,想了一下,打算做糯米糍,真是“祸不单行”,把粘米粉当成糯米粉来用了,最后上锅蒸,我收拾桌子时才发现,为时已晚啊!

也罢,就这样,试试粘米粉做的糯米糍吧!

第二天,买水果时闻到好香的榴莲味,原来又一只刚好裂开口的榴莲,8.5元/斤拿下了,这次的榴莲真心的好,直接吃了一些,剩下的果肉就拿来做甜品,敬请期待!

粘米粉版榴莲糯米糍

材料:粘米粉150克,榴莲肉200克

夹馅:榴莲肉

表面:椰蓉

粘米粉版榴莲糯米糍

榴莲糯米糍的做法

1,榴莲取肉放在盆里,加粘米粉揉成面团。

2,面团分成小份,搓圆压平,包上榴莲肉收口。

3,蒸笼刷油,放在糯米糍,中火蒸10分钟。

4,趁热粘上椰蓉。

榴莲糯米糍

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香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。

鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

关键词:榴莲糯米糯米食谱

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粘米粉版榴莲糯米糍的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-09-13 10:56:04 美食城手机网友
吃过榴莲酥,但真正的水果榴莲还没吃过,也没自己做过甜点。
回复 支持12
2017-09-11 11:43:35 美食城手机网友
握手握手~~~刚尝试榴莲披萨,很香啊
回复 支持3
2017-09-10 11:47:49 美食城手机网友
大爱榴莲,好喜欢这个糯米滋
回复 支持10
2017-09-09 15:35:24 美食城手机网友
[随意吐槽]吃起来不错~~刚做了个榴莲披萨,好吃啊。烤了,完全没有那个臭味
回复 支持2