萨拉米鲜虾披萨

□ 作者:金山茶 ‖ 来源:金山茶美食博客    2013-04-24 23:06:28

带儿子外出吃饭,主动权向来掌握在儿子手里,吃什么他说了算。开始说要吃意大利饼,我没明白什么意思,儿子嫌我笨,说就是批萨都不知道啊,我恍然大悟,可是商场里没啥正宗卖批萨饼的,许诺第二天在家给他做,儿子就又选了麻辣香锅,吃完打道回府。

既然答应了孩子,就不能食言,第二天从早市买菜回来便动手做批萨,到中午馋小子终于吃到嘴了。

萨拉米鲜虾披萨

面团原料:高粉120克,低粉30克,酵母粉5克,水85克,黄油20克

馅料:鲜虾6个,萨拉米肠十几片,香蕉、苹果、蟹味菇、马苏里拉奶酪、罗勒碎各适量

萨拉米鲜虾披萨

萨拉米鲜虾披萨的做法

1.批萨盘刷一层融化的黄油;

2.将用面包机发好的面团擀成饼放到批萨盘里,用叉子扎眼;

3.烤箱预热200度,烤5分钟以后拿出来;

萨拉米鲜虾披萨步骤1-3

4.将批萨馅料准备好;

5.马苏里拉奶酪刨成丝备用;

萨拉米鲜虾披萨步骤4-5

第4、第5步在面包机发面的时候就可以准备了。

6.在饼坯上均匀涂抹番茄酱;

7.撒一层奶酪;

萨拉米鲜虾披萨步骤6-7

8.放上萨拉米肠、香蕉片跟苹果片;

9.放上焯熟后沥干水分的蟹味菇;

萨拉米鲜虾披萨步骤8-9

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萨拉米鲜虾披萨的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-13 11:53:46 美食城手机网友
着实在太赞了,越来越诱人了呢
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2018-08-06 09:31:02 美食城手机网友
这款美食让我想起校园的味道。
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2018-07-06 11:05:12 美食城手机网友
看着也很漂亮
回复 支持8
2018-06-20 19:12:05 美食城手机网友
非常喜欢这个搭配
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2018-06-06 15:32:31 美食城手机网友
鲜香味美的披萨
回复 支持5
2018-05-23 10:04:02 美食城手机网友
做得棒极了!!!
回复 支持6
2018-05-17 12:56:19 美食城手机网友
闻香而来,超级喜欢
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