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野芹菜鸡蛋饼

□ 作者:燕子 ‖ 来源:燕子美食博客    2013-04-23 21:58:25

这野芹菜买回来觉得有点儿老

就把它们择干净后焯过水切碎 用保鲜盒装一点儿留着第二天做蔬菜蛋饼

其它的和干子、花生碎用香油、香醋拌了7滴!

野芹菜鸡蛋饼

材料:鸡蛋两只、麦芯粉四勺 、野芹菜 、牛奶、盐

野芹菜鸡蛋饼

野芹菜鸡蛋饼的做法

1、将野芹菜洗净 入热水焯过 沥水后 切碎

2、将面粉放入盆里 打入鸡蛋、加少盐 慢慢倒入牛奶 将面糊搅拌均匀

3、放入野芹菜碎拌匀 面糊最好稀一点 这样摊出来的饼子软滑

野芹菜鸡蛋饼的做法

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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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