枸杞叶炒猪心

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-03-07 12:13:23

枸杞叶炒猪心

原料:枸杞叶250克,猪心1只,植物油15克,黄酒、精盐、白糖、酱油各适量,湿淀粉10克。

枸杞叶炒猪心的做法

将枸杞叶洗净,备用。猪心洗净,切成片。炒锅内放植物油,烧至八成热,放猪心片,烹入黄酒进行煽炒。当猪心转色时,放入枸杞叶,加入精盐、白糖、酱油。炒至枸杞叶发软时,用湿淀粉勾荧,即可起锅。

功效:除烦益智,养血安神。

美食城网站小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

关键词:猪心

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器......[更多]

枸杞叶炒猪心的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评