柚子蒸鸡

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-03-03 12:45:57

柚子蒸鸡

原料:公鸡1只,柚子1个,精盐适量。

柚子蒸鸡的做法

公鸡宰杀,去毛及内脏,柚子去皮留肉,将柚子肉塞入鸡腹内,隔水蒸熟,加精盐调味食用,每周1次。

功效:祛寒健脾,下气止咳,化痰消食。

关键词:柚子

柚子的功效与作用

柚子为芸香科柑橘属常绿灌木或小乔木植物柚树的成熟果实。已有两千五百多年的栽培史,远在公元前的周秦时代就有种植。以粤、桂、浙、闽、赣、川、湘及台等省区栽培为盛。现在除了我国种植外,在越南、印度、荷兰、缅...[更多]

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