黄油薄片酥

□ 作者:飞雪无霜 ‖ 来源:飞雪无霜美食博客    2013-02-21 11:52:54

黄油薄片酥

低粉140克、黄油40克、植物油40克、鸡蛋10克、水25克、白糖40克、盐0.5克

份量

65块

黄油薄片酥

黄油薄片酥的做法

1、黄油软化后加入白糖和盐打发

2、再分次加入植物油

黄油薄片酥步骤1-2

3、搅拌均匀,

4、再加入蛋液

黄油薄片酥步骤3-4

5、搅拌均匀后分次加入水,

6、搅拌均匀,

黄油薄片酥步骤5-6

7、倒入过筛后的低筋面粉,

8、混拌均匀

黄油薄片酥步骤7-8

9、包入保鲜袋,放入冷藏室30分钟取出

10、然后用瓦片模在烤盘上压出圆形,

黄油薄片酥步骤9-10

11、烤箱175度预热,中层烤15分钟左右。

黄油薄片酥步骤11-12

关键词:黄油

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