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核桃功效与作用

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-01-27 14:25:57
胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代《开宝本草》载:核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔”。明代《本草纲目》载:核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,补三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”。张锡钝《医学衷中参西录》记载:“胡桃,为滋补肝肾、强健筋骨之要药,故善治腰疼腿痛,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带诸症。”

核桃适用于肾虚腰痛,阳痿遗精,小便频数,。肾虚喘嗽,石淋,大便燥结。还有防治神经衰弱、记忆衰退、头发过早变白和脱落。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁加工的食品,明显有控制癌扩散的积极效能。

(1)用于尿频、遗精:核桃、薏仁、栗子等同煮做吃。

(2)用于泌尿系结石:核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖适量混合研成乳剂或膏状,于1~2天内分数次服完(儿童酌减)。

(3)用于补脑:将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥,密闭储藏在瓷缸中,每次取2茶匙,用开水冲和饮服。据说,用水冲和后浮起的一层白色液体,就是补脑作用最强的“核桃奶”。

(4)用于虚喘:核桃肉1千克,捣烂,蜂蜜1千克和匀,用瓶装好,每次食1匙,一日2次,开水送下。

(5)用于慢性支气管炎:核桃肉每次食3个,早晚各1次,连续半个月。

(6)用于神经衰弱:核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日2次。

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