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吃狗肉六不宜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-01-23 13:56:52

吃狗肉有以下六点不宜:

(1)不宜煎炒,应以煮炖熟透为好

(2)不宜与大蒜同食;

(3)老狗肉不宜食用;

(4)患肺结核等疾病的阴虚者不宜食用;

(5)狗肉性热,易“发热动火”,患有热病、感冒发热的病人不宜食用;

(6)炎热的夏天不宜食用。

另外《本草纲目》在论及狗肉时,曾云:“热病后食之,杀人。”是说由于狗肉有壮阳助火的功效,凡患有阳亢、热症者,吃狗肉犹如火上浇油,应忌食之。因此,凡患有高血压病、脑中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺功能亢进症、胃炎、溃疡病、支气管扩张等病者,均忌食狗肉。

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