您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 私家菜 >

木瓜拌粉丝

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-01-15 19:11:58

木瓜拌粉丝

原料:青木瓜半个,生菜75克,干粉丝50克,泰式香辣酱、精盐、香油各适量。

木瓜拌粉丝的做法

1、将木瓜削去外层薄皮,去除子、瓤,先切成大薄片,再切成细丝;干粉丝用沸水泡软,过冷水投凉,沥尽水分;生菜洗净,用手撕成不规则的块状。

2、将木瓜丝、粉丝加少许盐和香油拌匀,装在盘中,周边饰生菜叶,淋上泰式香辣酱即成。

特点:脆滑利口,香辣。

提示

1、木瓜切丝应细且长,口感才好。

2、粉丝泡好后,应用冷水过凉。否则,不清爽。

美食城网站小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

关键词:木瓜粉丝粉丝食谱

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

木瓜拌粉丝的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评