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黑芝麻杏仁糊

□ 作者:坨屁屁 ‖ 来源:坨屁屁美食博客    2012-11-29 08:27:56

营养丰富的上班族快手早餐黑芝麻杏仁糊

天气冷了,起床成了件困难的事,赖床的最直接一个后果,就是赶不及吃早餐。如果带早餐去单位吃,也会在路上就变得冰凉。

群里有MM问我,怎么做一些简单快手又营养的早餐,可以带到公司去吃,或者在公司就可以做。我问她你们公司里有些啥设备,难不成有厨房?她说只有微波炉、热水和她自己带的一个焖烧杯。

好嘛,这样的条件让我给菜谱似乎有点儿牵强。

不过本人历来不信邪,为了方便那些和这位MM同样境遇的朋友,俺最近打算整理出一套用焖烧杯或者微波炉就能做一顿的食谱,今天先来个最简单的早餐——黑芝麻杏仁糊。

黑芝麻杏仁糊

原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

黑芝麻杏仁糊

黑芝麻杏仁糊的做法

1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;

2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;

黑芝麻杏仁糊步骤1-2

3.勺适量干粉加入杯中;

4.加入一勺白糖

黑芝麻杏仁糊步骤3-4

5.冲入3-5倍的开水;

6.快速搅拌均匀;

黑芝麻杏仁糊步骤5-7

7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。

黑芝麻杏仁糊的做法

美食提示

1.自己做的黑芝麻糊比市售的要香得多,原材料可以根据自己的喜好来添加,比如核桃、花生等,不一定非要是杏仁;

2.加入糯米粉的糊很容易干,所以要多加些开水,而且冲入开水后要快速搅拌均匀,以免糯米粉结成团。

美食城网站小提示

黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

关键词:杏仁黑芝麻黑芝麻食谱

苦杏仁的功效与作用

苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]

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