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芝士焗饭

□ 作者:蛋白质厨房 ‖ 来源:蛋白质美食博客    2012-11-28 07:54:02

芝士焗饭--剩饭的华丽转身

周六小朋友生日过得很开心!特邀六个好朋友来家疯玩,加上网友们给力的祝福,开心满满!祝福无论多少,祝福无论早晚,这份心意将时常铭记在心,在此再次感谢各位网友的祝福!也祝福各位朋友合家幸福安康!吉祥如意!!近年底,手头工作特别多,无暇频繁更新博客,只能忙里偷闲上上了。话说,居家做饭,总难避免剩饭的出现,在没烤箱的时候,剩饭多数是下锅炒炒或做个泡饭吃吃,但自从运用烤箱实现剩饭的华丽转身后,它就成了正餐的抢手货啦!比如这款芝士焗饭,儿子吃了一大盒,还觉得不过瘾!亲,也来试做一下?虽然马苏里拉芝士的拉丝效果没拍到位,但它口感真是不错。

芝士焗饭

材料:马苏里拉芝士30克、米饭些许、虾16只、香肠2条、西兰花半朵、鲜玉米半个.

芝士焗饭的做法

1、鲜玉米剥粒后焯水,虾焯水后去壳备用;

2、西兰花洗净,焯水(锅内滴几滴油确保翠绿)备用;

芝士焗饭步骤1-2

3、米饭拌些许细盐平铺碗底,将焯过水的玉米、西兰花、虾及切片的香肠摆好;

4、把马苏里拉芝士切碎平铺饭上;

芝士焗饭步骤3-4

5、烘箱上下火200度烤10分钟左右,待芝士化后即可;

芝士焗饭步骤5-6

6、取出置凉即食。

芝士焗饭的做法

关键词:焗饭焗饭食谱

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