您的位置:首页 > 营养 > 奶类 > >

高钙和高浓度的牛奶往往含有添加剂

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-30 22:28:00

大多数人都认为牛奶的含钙量越高、浓度越高,其营养价值也就越高,这也是认识上的一个误区。

事实上,目前市场上各种牛奶的含钙量都相差不大。有些牛奶之所以宣称是“高钙奶”,是因为有些生产厂家在天然牛奶中加入了化学钙,从而人为提高了这些牛奶中钙的含量。但是,这些人为添加的化学钙很难被吸收,在人体内的吸收率一般只有30%~40%。久而久之,这些化学钙在人体中沉淀下来,就会形成结石。

同样,牛奶也不是越浓越好。有的牛奶喝起来浓香可口,那是因为生产这些牛奶的厂家在牛奶中兑了奶油和香精。其实,这样的牛奶营养价值并不高。

由此可见,挑选牛奶应当注重天然,高钙和高浓度的牛奶中往往含有添加剂,对人体健康无益。

延伸阅读

西兰花和牛奶能一起吃吗

忌饮高浓度咖啡

高钙和高浓度的牛奶往往含有添加剂的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评