香蕉巧克力蛋糕

□ 作者:小潺 ‖ 来源:小潺美食博客    2012-09-17 01:39:12

真是一夜知秋啊!

昨晚开始,天气凉快了许多,空调也不用开了,睡觉真舒服.

早上起床在巴士站等车,因为靠近海边,风很大,吹在身上凉凉的.

最近很喜欢做这种小蛋糕,带去公司做下午茶很合适,小小个,负担又不会太重.

方子还是来自孟老师的100道小蛋糕

香蕉巧克力蛋糕

材料:香蕉1根,炼乳50克,安佳无盐黄油130克,糖粉60克,蛋黄2个,低粉180克,法芙娜无糖可可粉20克,小苏打粉1克,无铝泡打粉2克,巧克力豆适量

烤箱:COUSS-3501变温烤箱(小杯)

美格仕MK-45RCLF烤箱(大杯)

香蕉巧克力蛋糕的做法

香蕉巧克力蛋糕的做法

1,黄油室温软化,加入糖粉,炼乳打匀.

香蕉巧克力蛋糕

2,加入蛋黄继续打匀.

3,香蕉去皮压在泥,加入打匀.

香蕉巧克力蛋糕

4,倒入低粉,可可粉,小苏打,泡打粉拌匀.

5,装入纸模中,洒上巧克力豆.

香蕉巧克力蛋糕

6,中下层,180度25分钟

香蕉巧克力蛋糕

关键词:蛋糕

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋...[更多]

香蕉巧克力蛋糕的讨论
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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-13 09:38:23 美食城手机网友
收了,回家做去。
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2019-02-23 12:35:33 美食城手机网友
明天试试
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2019-01-30 12:51:23 美食城手机网友
学习、学习,手艺不错
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2019-01-08 17:36:21 美食城手机网友
这个是我的爱呀!一定好好学会喽!
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2018-12-14 01:11:02 美食城手机网友
果断收藏学习了!
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2018-11-24 23:11:39 美食城手机网友
手艺不错啊,支持支持
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