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燕麦核桃酥

□ 作者:食尚先生 ‖ 来源:食尚先生美食博客    2012-06-27 12:06:13

在家做健康养生的美味小零嘴——燕麦核桃酥

有人问,你觉得人生最重要的是什么?金钱,爱情,抑或其他?而在我看来,健康最为重要。

只有了健康的身体,我们才可以肆意的享受生活,体验生活,才能去追寻我们想要的幸福。虽说常言道:“人吃五谷杂粮,哪能不生病呢?”,然而我觉得,只要我们在平时饮食中多注意一点,就可以健康多一点。

随着生活水平的提高,人们的饮食结构也发生了翻天覆地的变化,肉类变得十分丰富,蔬菜的摄入减少,随之也带来了许多“富贵病”。为了我们自身的身体健康,我想,我们可以一周选择一天素食日,多吃蔬菜,让自己身体壮壮。

燕麦核桃酥

材料:(成品12个)

A.黄油:60g、糖粉:50g、细盐:1g

B.麦片:8g、咖啡粉:4g

C.奶香粉:1g、白兰地:2g

D.低筋面粉:70g、泡打粉:1g、卡士达粉:5g

E.核桃仁:适量

燕麦核桃酥的做法

燕麦核桃酥的做法

1.先将配方A搅拌至乳白色。

燕麦核桃酥

2.然后加入配方B拌匀。

燕麦核桃酥

3.再加入配方C充分拌匀。

燕麦核桃酥

4.最后加入过筛的D。

燕麦核桃酥

5.再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。

燕麦核桃酥

6.将松弛好的5搓成长条形。

燕麦核桃酥

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