黑胡椒焗土豆泥

□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客    2012-06-19 09:59:04

黑胡椒焗土豆泥——小资版土豆的吃法

灰头土脸的土豆,也可以做得相当的小资哦,哈哈,黑胡椒焗土豆泥,就是非常小资的吃法。

做法也非常简单,与前面我做过的焗土豆泥有异曲同工之处哦,这次只不过由烤碗放到了小纸杯里面。味道还是很不错的,土豆与黑胡椒还是相当的搭的,加了黑胡椒的土豆泥,口感上感觉也更洋气了些哈。。。。。。

不多啰嗦了,今天因为观看天津台的《非你莫属》上传日志也晚了,现在已是深夜了,俺得抓紧时间了哦。。。。。不想明天有黑眼圈哦。。。。。。

黑胡椒焗土豆泥

原料:土豆一个,黑胡椒,盐,牛奶,白糖,马苏里位奶酪。

黑胡椒焗土豆泥

黑胡椒焗土豆泥的做法

1、土豆去皮切片蒸熟。

2、加入黑胡椒,盐,牛奶和少许白糖,碾成泥,牛奶的量自己根据实际情况调整哈,感觉土豆泥太干的可适量增加,否则可减少量哦。

黑胡椒焗土豆泥

3、把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋,没有裱花袋的用小勺子舀到纸杯中也可以哈。

4、撒上马苏里拉奶酪丝。

黑胡椒焗土豆泥

5、烤箱180°上层,奶酪烤化稍微上颜色即可。

黑胡椒焗土豆泥

黑胡椒焗土豆泥

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黑胡椒焗土豆泥食材搭配小提示

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

关键词:土豆土豆食谱

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]

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