黑胡椒焗土豆泥
□ 作者：玉池桃红 ‖ 来源：玉池桃红美食博客 2012-06-19 09:59:04
黑胡椒焗土豆泥——小资版土豆的吃法
灰头土脸的土豆，也可以做得相当的小资哦，哈哈，黑胡椒焗土豆泥，就是非常小资的吃法。
做法也非常简单，与前面我做过的焗土豆泥有异曲同工之处哦，这次只不过由烤碗放到了小纸杯里面。味道还是很不错的，土豆与黑胡椒还是相当的搭的，加了黑胡椒的土豆泥，口感上感觉也更洋气了些哈。。。。。。
不多啰嗦了，今天因为观看天津台的《非你莫属》上传日志也晚了，现在已是深夜了，俺得抓紧时间了哦。。。。。不想明天有黑眼圈哦。。。。。。
黑胡椒焗土豆泥
原料：土豆一个，黑胡椒，盐，牛奶，白糖，马苏里位奶酪。
黑胡椒焗土豆泥的做法
1、土豆去皮切片蒸熟。
2、加入黑胡椒，盐，牛奶和少许白糖，碾成泥，牛奶的量自己根据实际情况调整哈，感觉土豆泥太干的可适量增加，否则可减少量哦。
3、把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋，没有裱花袋的用小勺子舀到纸杯中也可以哈。
4、撒上马苏里拉奶酪丝。
5、烤箱180°上层，奶酪烤化稍微上颜色即可。
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黑胡椒焗土豆泥食材搭配小提示
石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食，会引起中毒，可以用韭菜汁解毒。
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则提供了足够的热能，两者合理搭配，大
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]
