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培根圆白菜

□ 作者:83小钟 ‖ 来源:83小钟美食博客    2012-06-04 10:44:33

圆白菜是治疗溃疡的民间小偏方培根圆白菜

今天的菜是圆白菜,我们湖北人叫它包菜,北方好像是叫卷心菜来着。其实,它叫什么一点也不重要。我这会最想说的是,它是个民间小偏方,能治口溃疡的小偏方。。。

据说,卷心菜里含有一种神奇的能帮助溃疡愈合的因子成分,能加速创面愈合,对溃疡有着很好的治疗作用。而且,它还含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用。

所以,这两天,圆白菜是我的主打食物。

培根圆白菜

材料:圆白菜,培根,蒜,盐,白糖,醋

培根圆白菜

培根圆白菜的做法

1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用。

2.培根改刀切小段。

培根圆白菜

3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。

4.加入蒜片煸香。

培根圆白菜

5.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。

6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。

培根圆白菜

PS:

1.培根尽量选略带有些肥肉的,炒出来的圆白菜会更香。

2.起锅前淋少许醋,口感会更脆。

培根圆白菜

培根圆白菜

关键词:圆白菜圆白菜培根圆白菜食谱

培根圆白菜的讨论
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评论列表(评论 10)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-18 18:19:08 美食城手机网友
这材料家里貌似都有,这两天我要走起!
回复 支持7
2018-12-20 23:04:56 美食城手机网友
你怎么做的这么好啊,我这个小白只能是学习的命啊
回复 支持7
2018-11-23 22:07:30 美食城手机网友
不用放什么调味料,只是盐就好吃的要命了
回复 支持7
2018-10-26 23:16:09 美食城手机网友
这个是我的爱呀!一定好好学会喽!
回复 支持2
2018-09-29 12:03:07 美食城手机网友
南方人很喜欢的菜 下饭的说
回复 支持5
2018-09-28 10:48:50 美食城手机网友
炒出来出很多汤,不像外面饭店做的干爽脆滑,请问怎么去汤
回复 支持2
2018-09-11 10:12:12 美食城手机网友
手艺太棒了,高手高手啊!
回复 支持6
2018-09-11 10:12:10 美食城手机网友
我能说我已经开始流口水了吗!
回复 支持5
2018-08-26 00:16:37 美食城手机网友
这个是快手菜
回复 支持9
2018-08-09 02:11:29 美食城手机网友
白菜需要提前焯水吗
回复 支持11